植物是富有生命力的生物,精油蕴含她的精神、香气、灵魂、及生命力(vigor),萃取精油犹如妇女分娩,一有差错,就成悲剧,所以,正如同苏格拉底被称为“真理的接生婆”,萃取精油仿佛是为植物的生命接生。

获取精油是利用「纯化」的方法从天然植物中萃取出来,必须经过一系列的分离技术,例如蒸馏法,溶剂萃取法、冷压榨法等方式,使香草植物的精华与残渣分离,取其所需。例如蒸馏法主要是借助热能, 促使混合物转变成两相(two-phase),包括气/液分离(蒸馏、分子蒸馏)及气/固分离(升华)等技术之整合运用。针对沸点相近或具共沸组成之混合物系统,亦可藉由共沸蒸馏或萃取蒸馏,各项技术之导入,达到精制纯化的目的。大部份的精油萃取方式是蒸馏法,依据香草植物性质的不同,与萃取方式、部位各有差异,但,一般来源多为叶子、花朵、果实、种子、树脂、木材等等。

精油单价的高低直接取决于提炼量的多寡,例如五千公斤之玫瑰花瓣才能制造出一公斤的玫瑰精油;一百公斤之熏衣草约可提炼出三公斤之精油。檀香木必须生长约六十年而且高于三十呎时, 才能被砍下来蒸馏制成精油。此类精油单价并不便宜,但有些精油只要以压榨法即可得其精油成份,如大家熟知的柑橘、甜橙、柠檬等,以手刮果皮或压榨就会有油油、黏黏、香香的精油产生。价格当然不会太昂贵。后续的文章将会一一向大家介绍精油萃取的各种方法。

  •  » 本文链接:http://www.jiangchaoping.com/2011/327.html [复制]
  •  » 订阅本站:http://www.jiangchaoping.com/
  •  » 版权声明:本文采用 BY-NC-SA 协议进行授权 (C) 转载请保留链接地址并注明转自:【江超平